Il dr. Carlo Romagnoli, esperto di nutrizione di Tamat nel progetto RASA in Burkina Faso, incontra la Presidente, Sophie Salamata Sedgho dell'associazione La Saisonniere di Ougadougou.
Tutte le donne aderenti all'associazione provengono da una difficile situazione individuale – vedove con figli e senza reddito, che hanno subito violenza, abbandonate dal marito dopo un matrimonio obbligato in età precocissima – si sono riappropriate della loro indipendenza aderendo all'associazione che le ha avviate alla coltivazione di orti in area urbana favorendo la vendita autonoma degli ortaggi prodotti.
Si parla di igiene e profili nutrizionali degli alimenti.